О проекте  |  Реклама  |  Контакты

Выставка-ярмарка «Золотая осень. Урожай – 2012» Размещено: 17/10/2012
Тематика: Все материалы, выставки и конференции
Тэги: фото, выставка, ярмарка, губернатор, жвачкин, хлеб

17–19 октября в ТМДЦ «Технопарк» будет проходить выставка-ярмарка «Золотая осень. Урожай – 2012».

На агропромышленной выставке-ярмарке «Золотая осень. Урожай – 2012»  представлены современное оборудование для АПК, запчасти и комплектующие, семена, удобрения и средства защиты растений и многое другое. Традиционно на открытой площадке перед «Технопарком» пройходит выставка техники и сельскохозяйственных животных: представлены мясные и молочные породы КРС, а также лошади, козы, кролики, домашняя птица.

Впервые на выставке краеведческий музей Томска организует экспозицию, посвященную истории аграрного освоения Томской области. Помимо мобильных стендов, музей представит и свои экспонаты. Посетители могут увидеть плуг, соху, ручную мельницу, жернова и другие орудия земледелия. Отдельный стенд будет посвящен истории хлеба.

Для посетителей выставки организована дегустация и продажа свежей молочной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий, продуктов питания и товаров народного потребления.

фото: Евгения Швецова

комментариев: 0

В Томске прошел областной смотр качества хлеба Размещено: 27/09/2011
Тематика: Все материалы, официальные мероприятия
Тэги: фото,, хлеб,, смотр

На прошлой неделе, 22 сентября, в Томске прошел областной смотр качества хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Основная задача смотра - открытая демонстрация конкурсных работ томских хлебопеков. Смотр проводился по номинациям: хлеб ржаной и хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки (формовой), хлеб пшеничный из муки высшего и первого сорта (формовой), батоны из муки пшеничной высшего сорта, изделия хлебобулочные диетические и др.

Фото: Мария Аникина

     

комментариев: 0

ДТП на Богашевском тракте: пострадала "хлебная" "Газель" Размещено: 28/06/2010
Тематика: Все материалы, дорожные происшествия
Тэги: томск, фото, газель, хлеб, дороги, авария

В первой половине дня 28 июня крупная авария произошла на Богашевском тракте. В столкновении пострадала "Газель", перевозившая хлеб. Пока подробности происшедшего неизвестны, сообщили "Томскому Обзору" в Управлении ГИБДД по Томской области.

Фото: Собкор "Томского Обзора"  

комментариев: 0

Фотоэкскурсия по томской кондитерской-кулинарии "Войцеховские" Размещено: 18/03/2010
Тематика: Все материалы, компании и продукты, магазины и рынки
Тэги: томск, фото, хлеб, булочки, ватрушки, кондитерская, кулинария, войцеховские

Фотоэкскурсия по томской кондитерской-кулинарии "Войцеховские". Дополнительный материал к статье Рынок хлебопечения-2010: как переживают кризисные времена томские производители 

Фото: М. Дегтярева

- Наша кондитерская «Войцеховские» открылась перед Новым Годом, - рассказывает управляющая М. Швайбович. - Сегодня на томском рынке большой выбор хлеба и хлебобулочных изделий, поэтому мы, в поисках своей ниши, решили делать ставку на ручной труд и небольшие объемы. Хотелось предложить томичам попробовать «домашний» хлеб – вкусный, горячий, с хрустящей корочкой. Поэтому пришлось, помимо стандартных норм, ориентироваться и на визуальные, вкусовые, ассоциативные характеристики. На крупном производстве это невозможно – там все упаковывают, поэтому ни о какой хрустящей корочке и аромате говорить не приходится. В итоге, мы печем как обычный хлеб, рассчитанный по ценовой категории на общего потребителя, так и хлеб по австрийским технологиям, он идет с различными добавками, специями.

Хлеб 

комментариев: 3, последний 16:47 24/10/2010 от иванова м.п.

<<
>>


Темы

Реклама